Zywiec Porter

Brassée par Bracki Browar Zamkowy (Pologne)

Blaise, Nico & Pierre - 05/01/2015

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Confite et pruneaux, je lui trouverais même un petit côté iodé surtout lié à l'alliance acidulée entre le fruit confit pêchu et le torréfié. Avec une amertume sous-jacente fine et une astringence résultante.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  9.5%
Fermentation basse.
Bière noire de type Baltic Porter.
Goutée en bouteille.

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