Blaise, Nico & Pierre - 05/01/2015
Confite et pruneaux, je lui trouverais même un petit côté iodé surtout lié à l'alliance acidulée entre le fruit confit pêchu et le torréfié. Avec une amertume sous-jacente fine et une astringence résultante.
Goût :
4 /5
Soif :
1 /2
Amertume :
1 /2
Alcool/volume 9.5%
Fermentation basse.
Bière noire de type Baltic Porter.
Goutée en bouteille.
Bières noires : stouts et porters
[ Bracki Browar Zamkowy (Heineken) - Pologne]
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