Blaise & Pierre - 26/01/2015
Une saison bien légère. De l’acidité. De la citronnée. Du plaisir bien équilibré avec de la longueur. Le coté brett s’envoie plus sur le départ mais tout en subtilité.
Goût :
4 /5
Soif :
2 /2
Amertume :
1.5 /2
Alcool/volume 6.66%
Fermentation haute + brettanomyces.
Vesion de la Devotion, une belgian saison blonde, avec ajout de Brett.
Goutée en bouteille.
[ The Lost Abbey Brewing / Port Brewing Company - États Unis]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
3 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Gift of the Magi | 3.5 | 1.5 | 0 | 10 | basse + brettanomyces | Blonde forte |
Old Viscosity Ale | 4.5 | 1 | 0 | 10 | haute | Imperial stout |
Red Poppy Ale | 5 | 0 | 1.5 | 5 | mixte | Sour Brown aux cerises |
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