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Goudale Grand Cru

Brassée par br. de Gayant (France)

- 21/03/2015

Goudale Grand Cru

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une base bien sucrée. Et comme d'habitude malgré les noms alléchants (amarillo/citra), on recherche les houblons susnommés en vain. Peut être une amertume un peu plus poussée que la version classique. Mais au final, cela reste du tapage pour une insufflation dans la mouvance microbrasseries. Je regrette que cette envie n'aille pas jusqu'au bout. C'est une bière correcte, bien faite mais sans surprise et trop sucrée.
PS : merci de ne pas monopoliser les houblons bien sympas.

Notes :

Goût :

2 /5

Soif :

0 /2

Amertume :

0 /2

Remarques :

Alcool/volume  7.9%
Fermentation haute.
Bière blonde.
Goutée en bouteille.

Brasserie de Gayant : autres bières et infos

[ Brasserie de Gayant - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 12 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Abbaye de St Landelin 2.5      6.5 haute Recette d'abbaye
Abbaye de St Landelin Spéciale Noël 0.5  6.8 haute Bière ambrée de noël
Amadeus 4.5 haute Blanche aromatisé au citron
Ambrée des Flandres 0.5  6.4 haute Bière de garde ambrée
Belzébuth 1.5  0.5  13 haute Blonde forte
Bière du Démon (la) 1.5  12 basse Bière blonde extra forte
Divine Saint Landelin (la) 2.5  8.5 haute Bière blonde
Géante (la) 0.5  7.4 haute Blonde "à l'ancienne"
Goudale     7.2 haute Bière blonde
Grain d'Orge Cuvée 1898 0.5  0.5  8.5 haute Bière blonde
Grain d'Orge Tradition 8 3.5  0.5  8 haute Bière blonde
Mythique Saint Landelin 7.5 haute Bière blonde

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