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Chinco (la)

Brassée par Crazy Hops (France)

- 17/06/2015

Chinco (la)

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

C'est le premier amateur à être noté sur guide-biere ! Il a gagné le concours du brasseur amateur lors de la Paris Beer Week 2014, et c'est pour ça qu'il se retrouve en dégustation parmi les têtes d'affiche. Et niveau qualité de la bière, il n'a rien à leur envier !
Un stout aux allures de milk stout. Un bon côté cacao, café, très crémeux. Finit sur une note sèche qui donne l'envie d'y retourner. Très bon boulot M. Kamal Boudra. On espère pouvoir regouter à vos bières !

Notes :

Goût :

4 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  6.2%
Fermentation haute.
Brassée en collaboration avec les brasseries Outland et Crazy Hops.
Goutée en pression.

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Bières noires : stouts et porters

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[ Crazy Hops - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 1 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Hop Session 1.5  5.8 haute American Pale Ale

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