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Trappe Tripel (la)

Brassée par ND de Koeningshoeven (Bavaria) (Pays-Bas)

- 09/08/2007

Trappe Tripel (la)

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Panier de Yoplait, c'est de la gnognotte à côté de cette petite trappiste. Un goût et une odeur ouf de fruits rouges pour une fermentation triple. Une petite aigreur tout de même… vous croyez pas que les trappistes c'est pour les fillettes ?

Notes :

Goût :

2.5 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  8%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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[ Abbaye Notre-Dame de Koningshoeven - Pays-Bas]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 11 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Trappe Blond (la) 2.5  1.5  6.5 haute Blonde des Pères Trappistes.
Trappe Dubbel (la) 3.5  6.5 haute Double brune des Pères Trappistes
Trappe Puur (la) 2.5  0.5  4.7 haute Blonde trappiste
Trappe Quadrupel (la) 3.5  0.5  10 haute Brune des Pères Trappistes
Trappe Quadrupel Oak Aged (la) 4.5  0.5  0.5  10 haute Brune trappiste
Urthel Hibernus Quentum 0.5  9 haute Triple blonde
Urthel Hop It 4.5  9.5 haute Blonde houblonnée
Urthel Parlus Magnificum 3.5  0.5  7.5 haute Bière brune
Urthel Saisonnière 3.5  1.5  6 haute Blonde "saison"
Urthel Samaranth 0.5  11 haute Brune "quadruple"
Witte Trappiste 3.5  5.5 haute Bière blanche des Pères Trappistes

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Les internautes commentent :

Yak  


«

Un nez agréable de fruits rouges qui se retrouve en bouche, malts et levures bien présents, notes épicées, on tient là une classique triple trappiste dans le bon sens du terme. Un poil trop sucrée toutefois, si je devais émettre une réserve.
A savourer doucement.

19/9/2019 à 21h27

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