Bercloise Stout

Brassée par br. de Bercloux (France)

Blaise, Nico & Pierre - 09/08/2007

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Un goût fumé et fruité qui se matérialise dès la mise en bouche. Très agréable, une douceur café qui se démarque très largement en fin de dégustation. Un très petit goût d'agrume surprenant mais très envoûtant pour une stout. Elle se boit vraiment très bien, et est très riche!

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

Nos articles liés à cette bière:

Les stouts
Bière du mois d'octobre 2007 - article détaillé

Brasserie de Bercloux : autres bières et infos

[ Brasserie de Bercloux - France]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
5 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Bercloise Ambrée	3	0.5	1	7	haute	Bière ambrée
Bercloise au Cognac	2	0	1	7	haute	Bière au cognac
Bercloise Blanche	2	1	2	5.5	haute	Bière blanche
Bercloise Blonde	2	1	0.5	5.5	haute	Bière blonde
Bercloise Spéciale	3.5	1	0	8	haute	Bière blonde

Recommandez cette page :

Tweeter

Les internautes commentent :