Brassée par Lefèbvre (Belgique)
Blaise, Nico & Pierre - 10/08/2006
Commentaire :
[à propos des notes et commentaire]Bière belge blonde au parfum doux et délicieux, on pourrait s’attendre à un goût sucré, trop, mais c’est une vague enivrante et pétillante d’acidité et d’une légère amertume qui nous rafraîchit à souhait, nos papilles sont satisfaites ; le second goût reste en bouche, un goût prononcé, alcoolisé mais doux, à quand des pressions de cette qualité en France ?
Notes :
Goût :
3.5 /5
Soif :
1.5 /2
Amertume :
1 /2
Remarques :
Alcool/volume 8%
Fermentation haute.
Bière au miel
Goutée en pression.
Brasserie Lefèbvre : autres bières et infos
[ Brasserie Lefèbvre - Belgique]
| Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 8 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
| Abbaye de Gembloux | 1.5 | 0.5 | 0.5 | 8 | haute | Triple blonde d'abbaye |
| Barbãr Winter Bok | 3.5 | 1 | 0.5 | 8 | haute | Brune au miel |
| Floreffe Prima Melior | 3 | 0 | 0.5 | 8 | haute | Quadruple |
| Floreffe Triple | 3 | 1 | 0.5 | 7.5 | haute | Triple blonde d'abbaye |
| Hopus | 3.5 | 2 | 1 | 8.3 | haute | Bière blonde |
| Manneken Pis Witbier | 2 | 0 | 2 | 4.5 | haute | Bière blanche |
| Newton | 0 | 1.5 | 3.5 | haute | Bière à la pomme | |
| Saison 1900 | 3.5 | 1 | 2 | 5.4 | haute | Bière blonde |
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Les internautes commentent :
Tomy63
Bière très rafraichissante, le miel se sent bien mais il n'est pas écoeurant. On pourrait s'attendre à du sucré mais en fait pas du tout, elle est plutôt acide, avec des notes fruitées d'agrumes. Bref, une bonne bière estivale!
6/6/2011 à 12h17
Yak
Tout à fait surprenante en effet, on s'imagine en lisant l'étiquette (sucre + miel) une bière au goût sirupeux qui pourra écœurer rapidement, mais en fait elle a du caractère.
L'alcool est bien présent, le miel aussi bien sûr mais pas entêtant, notes fruitées en arrière-plan, douce mais pas trop, une amertume qui se révèle sur la fin. Vraiment plaisante !
21/8/2019 à 16h29
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