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Boskeun

Brassée par De Dolle br. (Belgique)

- 15/08/2006

Boskeun

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une bière ambrée dont on peut signaler d'entrée l'amertume. Mais cette amertume est parfaitement intégrée dans une saveur de houblon très agréable avec des notes résineuses et épicées. Elle reste bien en bouche, un bel équilibre.

Notes :

Goût :

3.5 /5

Soif :

0.5 /2

Amertume :

2 /2

Remarques :

Alcool/volume  10%
Fermentation haute.
Bière au miel.
Brasserie des "brasseurs fous" en français.
Goutée en bouteille.

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Désignée bière du mois de mai 2010 sur Guide Bière. Photos et article détaillé.

Brouwerij De Dolle Brouwers : autres bières et infos

[ Brouwerij De Dolle Brouwers - Belgique]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 6 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Arabier 8 haute Bière ambrée
Dulle Teve 3.5  1.5  10 haute Triple blonde
Lichtervelds Blond 3.5  0.5  9 haute Blonde forte
Oerbier Special Reserva 4.5  0.5  0.5  13 haute Brune vieillie en fûts
Special Extra Export Stout 1.5  9 haute Stout forte
Stille Nacht 3.5  1.5  0.5  12 haute Blonde de Noël

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