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Witte Trappiste

Brassée par ND de Koeningshoeven (Bavaria) (Pays-Bas)

- 09/08/2007

Witte Trappiste

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

L’unique bière blanche trappiste. Une odeur originale, agréable et légèrement fruitée. Un goût peu épicé mais très équilibré et rond. Arrière goût de levure qui reste quelque peu en bouche. Une blanche de qualité comme on en aimerait plus

Notes :

Goût :

3.5 /5

Soif :

2 /2

Amertume :

0 /2

Remarques :

Alcool/volume  5.5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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[ Abbaye Notre-Dame de Koningshoeven - Pays-Bas]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 11 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Trappe Blond (la) 2.5  1.5  6.5 haute Blonde des Pères Trappistes.
Trappe Dubbel (la) 3.5  6.5 haute Double brune des Pères Trappistes
Trappe Puur (la) 2.5  0.5  4.7 haute Blonde trappiste
Trappe Quadrupel (la) 3.5  0.5  10 haute Brune des Pères Trappistes
Trappe Quadrupel Oak Aged (la) 4.5  0.5  0.5  10 haute Brune trappiste
Trappe Tripel (la) 2.5  8 haute Triple blonde des Pères Trappistes
Urthel Hibernus Quentum 0.5  9 haute Triple blonde
Urthel Hop It 4.5  9.5 haute Blonde houblonnée
Urthel Parlus Magnificum 3.5  0.5  7.5 haute Bière brune
Urthel Saisonnière 3.5  1.5  6 haute Blonde "saison"
Urthel Samaranth 0.5  11 haute Brune "quadruple"

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