Blaise, Nico & Pierre - 09/08/2007
Un goût acidulé et fruité, puis feutré. Cette bière de printemps est à la fleur de sureau. Pour ceux qui ne savent pas ce que c’est, ça rappelle légèrement la rhubarbe avec des notes de fleur d’orangé. Très rafraîchissant et original à souhait.
Goût :
3 /5
Soif :
2 /2
Amertume :
0.5 /2
Alcool/volume 5.5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.
Bière légèrement acide.
[ Brasserie de la Loire - France]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
10 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
109 | 3 | 0 | 1.5 | 6 | haute | Bière ambrée |
Aveille (l') | 2.5 | 0.5 | 1.5 | 4.4 | haute | Blonde au miel |
Bière au Karkadé | 2 | 0 | 2 | 3 | haute | Blonde au karkadé |
Gruette | 2 | 0.5 | 2 | 6 | haute | Ambrée à la fève de cacao |
Gueule Noire | 3 | 1 | 0.5 | 6 | haute | Bière brune |
Messon (la) | 3 | 0 | 0.5 | 7 | haute | Bière blonde |
Mosser (la) | 3 | 1 | 1.5 | 5 | basse | Pils |
Pampille | 3.5 | 1 | 0.5 | 6.5 | haute | Bière de Noël |
Ramberte (la) | 3 | 0 | 2 | 4.4 | haute | Blanche à la pomme et cardamome |
Saint Côme | 3 | 0 | 2 | 5.5 | haute | Bière blonde |
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