Blaise, Nico & Pierre - 09/08/2007
En bouteille : c'est très doucereux, fruité (banane), un peu acidulé. Agréable quoique trop sucrée. À la pression, elle devient carrément acide avec des odeurs et goûts de baies aigrelettes, très rafraîchissante et sans aucune mousse. Elle ne mérite alors plus que 2.5/5...
Goût :
3 /5
Soif :
2 /2
Amertume :
0 /2
Alcool/volume 5.4%
Fermentation haute.
Disponible à la pression directement dans les bars Ninkasi de Lyon et St Etienne, mais aussi dans certains commerces en bouteilles.
Goutée en bouteille.
[ Bar/Brasserie Ninkasi - France]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
7 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Ninkasi Ambrée | 3 | 1 | 1 | 5.1 | haute | Bière ambrée |
Ninkasi Blonde (bouteille) | 2.5 | 0.5 | 1.5 | 4.5 | haute | Bière blonde |
Ninkasi I.P.A. | 4 | 1.5 | 2 | 6 | haute | India Pale Ale |
Ninkasi Noire | 3 | 1 | 0 | 6.6 | haute | Bière noire |
Ninkasi Rousse | 3.5 | 1 | 0 | 7 | haute | Bière rousse |
Ninkasi Saison - Agrippine | 1.5 | 0 | 2 | 4 | haute | Kölsch |
Ninkasi Triple | 2.5 | 1 | 0 | 9 | haute | Triple blonde |
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