Blaise, Nico & Pierre - 31/12/2007
Une odeur enivrante, houblonnée et caramélisée. Un goût qui s'ensuit très agréable. Sèche, elle s'affirme bien en bouche. Equilibrée, elle glisse en bouche pour vous faire découvrir de nouveaux horizons.
Goût :
3 /5
Soif :
0 /2
Amertume :
1.5 /2
Alcool/volume 8%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.
Les bières de garde
Bière du mois de mars 2008 - article détaillé
[ Brasserie la Choulette - France]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
4 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Choulette Ambrée de Noël | 1.5 | 1 | 0.5 | 7 | haute | Ambrée de Noël |
Choulette Blonde | 2.5 | 1 | 1 | 7.5 | haute | Blonde de garde |
D'Artagnan (la) | 3 | 0.5 | 0 | 8.5 | haute | Bière blonde |
Gambière de Noël (la) | 2 | 1 | 0.5 | 7 | haute | Ambrée de garde de noël |
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Moi qui adore l'ambrée et bien... déçu! Pour moi elle est trop sèche, je lui trouve un côté "vin rouge" assez désagréable. Voilà mon avis de débutant, mais je m'y connais bien moins que les spécialistes de ce site. Ma note perso 1,5/5
6/6/2011 à 14h08
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