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Ch'ti Triple

Brassée par Castelain (France)

- 31/12/2007

Ch'ti Triple

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une odeur houblonnée, une bière assez sèche, pas mal houblonnée. Agréable mais sans plus...

Notes :

Goût :

2 /5

Soif :

0.5 /2

Amertume :

1.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  7.5%
Fermentation basse.
Une bière de garde de fermentation basse, ce n'est pas courant à part chez Castelain. De plus, l'appellation triple est elle encore plus étonnante : elle s'applique le plus souvent à des bières d'abbaye très différente de cette bière. Elle souligne ici la refermentation en bouteille de cette bière ainsi que la force de la triple par rapport à la Ch'ti blonde.
Goutée en bouteille.

Nos articles liés à cette bière:

Les bières de garde
Les triples.

Castelain : autres bières et infos

[ Castelain - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 5 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Bio Jade (la) 1.5  0.5  4.5 haute Blonde bio
Ch'ti Ambrée 5.9 basse Ambrée de garde
Ch'ti Blanche 4.5 basse Bière blanche
Ch'ti Blonde 0.5  6.4 basse Blonde de garde
Ch'ti Blonde de Noël 1.5  7.5 haute Bière de Noël

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