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Gueule Noire

Brassée par br. de la Loire (France)

- 09/08/2007

Gueule Noire

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une mise en bouche fruitée acide et fumée qui laisse la place à un final très riche en malt torréfié. Une brune agréable et originale du fait de ces deux étapes distinctes : ça vaut le détour alors n'hésitez plus !

Notes :

Goût :

3 /5

Soif :

0.5 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  6%
Fermentation haute.
Bière brune.
Goutée en bouteille.

Nos articles liés à cette bière:

la Gueule Noire, nommée bière du mois de septembre 2010 (article détaillé et photos).

Brasserie de la Loire  (42)

Brasserie de la Loire : autres bières et infos

[ Brasserie de la Loire - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 10 bières notées... /5 /2 /2 en %  
109 1.5  6 haute Bière ambrée
Aveille (l') 2.5  0.5  1.5  4.4 haute Blonde au miel
Bière au Karkadé 3 haute Blonde au karkadé
Garipotte - bière de printemps 2007 0.5  5.5 haute Blonde à la fleur de sureau
Gruette 0.5  6 haute Ambrée à la fève de cacao
Messon (la) 0.5  7 haute Bière blonde
Mosser (la) 1.5  5 basse Pils
Pampille 3.5  0.5  6.5 haute Bière de Noël
Ramberte (la) 4.4 haute Blanche à la pomme et cardamome
Saint Côme 5.5 haute Bière blonde

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