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Bière Noire (la)

Brassée par br. Lugdunum (France)

- 09/08/2007

Bière Noire (la)

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Forte en bouche, un caramel puissant qui est un peu écoeurant. Toutefois après cette explosion, elle laisse en bouche un goût agréable et torréfié.

Notes :

Goût :

2 /5

Soif :

0 /2

Amertume :

1.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  7%
Fermentation haute.
Stout
Goutée en bouteille.

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Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 2 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Blanche des Canuts (la) 1.5  4.5 haute Bière blanche
Traboule 5.8 haute Bière blonde

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