Floris Cerise

Brassée par br. Huyghe (Belgique)

Blaise, Nico & Pierre - 15/08/2006

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une odeur sensationnelle et enivrante de cerise. Un goût très fruité survient lui aussi dès les premiers instants, cependant il s’évanouit très rapidement. Peut être un peu trop sucrée, ce qui l’éloigne d’une vraie bière.

Remarques :

Alcool/volume  3.6%
Fermentation haute.
Blanche à la cerise.
Goutée en pression.

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[ br. Huyghe - Belgique]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
17 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Artevelde	2.1	1	1	5.7	haute	Bière ambrée
Artevelde Grand Cru	3	1	0	7.4	haute	Bière brune
Bersalis Triple	2.5	1	0	9.5	haute	Triple blonde
Blanche des Neiges	1	0	1.5	5	haute	Bière blanche
Bobeline Black Label	3	0.5	0	8.5	haute	Bière brune
Delirium Christmas	2.5	0	0	10	haute	Bière de Noël
Delirium Nocturnum	3.5	0.5	0	9	haute	Bière brune
Delirium Tremens	3	0.5	1	8.5	haute	Blonde forte
Floris Fraise				3.6	haute	Blanche à la fraise
Floris Wit	0.5	0	2	5	haute	Bière blanche
Foudroyante Pomme		0	1.5	3.5	haute	Bière à la pomme
Mère Noël (la)	2.5	1	0.5	8.5	haute	Bière blonde forte
Piro Blonde	2	0.5	1	6.5	haute	Bière blonde
Piro Bruin	3	0	1.5	5.4	mixte	Oud bruin
St Idelsbald Blonde	1.5	0.5	2	6.2	haute	Bière blonde d'abbaye
Villers Triple	2.5	1	0.5	8.5	haute	Triple blonde d'abbaye
Villers Vieille	2.5	1.5	0.5	7	haute	Dubbel oud bruin

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