Blaise, Nico & Pierre - 28/10/2007
Pour cette blanche mon cœur flanche. Non épicée, elle a quand même un goût fruité très agréable. Une douceur qui reste sur le palais, pour une blanche simple et vraie.
Goût :
3 /5
Soif :
1.5 /2
Amertume :
0 /2
Alcool/volume 5.4%
Fermentation haute.
Maisel's Weisse Original Hefe Weissbier
Goutée en bouteille.
[ Privatbrauerei Gebrüder Maisel KG - Allemagne]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
2 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Maisel's Weisse Hell | 3 | 0 | 2 | 5 | haute | Bière blanche |
Maisel's Weisse Kristall | 3.5 | 1 | 2 | 5.1 | haute | Bière blanche filtrée |
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Je peux vous dire que cette bière est excellente et très douce. Son taux d'alcool est raisonnable et le léger dépôt de levures dans le fond de la bouteille, puisqu'elle n'est pas filtrée, amène un petit plus lors de la dégustation. Il vaut la peine de la goûter si vous en avez l'occasion. Seul bémol, pour moi qui habite en Suisse, elle n'est pas très facile à trouver.Il y en avait un temps chez le discounter Lidl pour ne pas le nommer, mais, car il y a un mais, ils ne suivent pas régulièrement les mêmes marques parmi leurs produits. Donc ce n'est pas si simple que ça d'en trouver et c'est dommage.
3/8/2012 à 1h44
Bibine, tu peux trouver ces bières en Suisse.
Il y en a à la landi, j'en ai encore vu il y a peu de temps !
La honte je ne l'ai encore jamais goûtée... ça sera fait bientôt, promis !!
8/7/2014 à 21h47
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