Veuve Noire (la)

Brassée par br. du Pilat (France)

Blaise, Nico & Pierre - 09/08/2007

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une entrée en bouche pas très marquée mais légèrement fumée, ensuite une légère touche torréfiée qui laisse un goût de café en longueur. Un regret : cela manque un peu de force.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  6%
Fermentation haute.
Stout
Goutée en bouteille.

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[ Brasserie du Pilat - France]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
9 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Biscana	2	0.5	2	5	haute	Blonde au chanvre
Canicule (la)	1	0	2	4.6	haute	Bière blonde
Dunedu (la)	2.5	0.5	2	5.5	haute	Blonde au seigle
Fleur de Noël (la)	2	0.5	2	6.5	haute	Bière de Noël
Girasole 2 (la)	1	0	2	4.6	haute	Bière blonde
Grande Marée (la)	1.5	0	2	6.5	haute	Bière blonde
Mad Max (la)	1.5	0.5	2	5.5	haute	Bière ambrée
Rouquine (la)	2.5	0.5	1	6	haute	Bière rousse
St Julien (la)	2	0	2	4.5	haute	Bière blanche

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