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Gandavum Dry Hopping

Brassée par bar/br. Waterhuis (Belgique)

- 15/08/2006

 
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Blonde maison, dont l’ajout, après la cuisson, de houblon provoque en bouche un bouquet assez garni et puissant (clou de girofle entre autre). Cependant son fort taux d’alcool peut rebuter les amateurs de blondes. Autre problème, elle n’étanche pas trop notre soif.

Notes :

Goût :

2 /5

Soif :

0.5 /2

Amertume :

1.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  7.5%
Fermentation haute.
Goutée en pression.

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[ bar/br. Waterhuis - Belgique]

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