Pampille

Brassée par br. de la Loire (France)

Blaise, Nico & Pierre - 01/01/2008

Commentaire :

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Bière de Noël de la méritante brasserie de la Loire. Une bière qui ravit par la très légère acidité, la douce torréfaction, le coté caramélisé et les épices dont elle recèle. Un petit bonheur d'équilibre.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  6.5%
Fermentation haute.
Bière de Noël 2007. Brune aux épices.
Goutée en bouteille.

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[ Brasserie de la Loire - France]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
10 bières notées...	/5	/2	/2	en %
109	3	0	1.5	6	haute	Bière ambrée
Aveille (l')	2.5	0.5	1.5	4.4	haute	Blonde au miel
Bière au Karkadé	2	0	2	3	haute	Blonde au karkadé
Garipotte - bière de printemps 2007	3	0.5	2	5.5	haute	Blonde à la fleur de sureau
Gruette	2	0.5	2	6	haute	Ambrée à la fève de cacao
Gueule Noire	3	1	0.5	6	haute	Bière brune
Messon (la)	3	0	0.5	7	haute	Bière blonde
Mosser (la)	3	1	1.5	5	basse	Pils
Ramberte (la)	3	0	2	4.4	haute	Blanche à la pomme et cardamome
Saint Côme	3	0	2	5.5	haute	Bière blonde

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