Blaise, Nico & Pierre - 01/01/2008
Bière de Noël de la méritante brasserie de la Loire. Une bière qui ravit par la très légère acidité, la douce torréfaction, le coté caramélisé et les épices dont elle recèle. Un petit bonheur d'équilibre.
Goût :
3.5 /5
Soif :
0.5 /2
Amertume :
1 /2
Alcool/volume 6.5%
Fermentation haute.
Bière de Noël 2007.
Brune aux épices.
Goutée en bouteille.
[ Brasserie de la Loire - France]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
10 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
109 | 3 | 0 | 1.5 | 6 | haute | Bière ambrée |
Aveille (l') | 2.5 | 0.5 | 1.5 | 4.4 | haute | Blonde au miel |
Bière au Karkadé | 2 | 0 | 2 | 3 | haute | Blonde au karkadé |
Garipotte - bière de printemps 2007 | 3 | 0.5 | 2 | 5.5 | haute | Blonde à la fleur de sureau |
Gruette | 2 | 0.5 | 2 | 6 | haute | Ambrée à la fève de cacao |
Gueule Noire | 3 | 1 | 0.5 | 6 | haute | Bière brune |
Messon (la) | 3 | 0 | 0.5 | 7 | haute | Bière blonde |
Mosser (la) | 3 | 1 | 1.5 | 5 | basse | Pils |
Ramberte (la) | 3 | 0 | 2 | 4.4 | haute | Blanche à la pomme et cardamome |
Saint Côme | 3 | 0 | 2 | 5.5 | haute | Bière blonde |
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