Christmas Pale Ale

Brassée par br. de Ryck (Belgique)

Blaise, Nico & Pierre - 15/08/2009

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une ambrée dont l'entrée est légèrement caramélisée. Pas d'amertume, plutôt légère, bien qu'équilibrée, on lui reprochera son manque de longueur en bouche.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  6.3%
Fermentation haute.
Bière de Noël 2008.
Goutée en bouteille.

Brasserie de Ryck : autres bières et infos

[ Brasserie de Ryck - Belgique]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
3 bières notées...	/5	/2	/2	en %
Arend Blond	3.5	0.5	1	6.5	haute	Bière blonde
Arend Double	3	0.5	1.5	6.5	haute	Brune d'abbaye
Arend Triple	3.5	1	1	8	haute	Triple Blonde

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