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Binchoise Brune

Brassée par br. la Binchoise (Belgique)

- 15/08/2009

Binchoise Brune

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

The brand new recipe from la Binchoise. Un tournant sévère pour cette brasserie. On passe d'une bière assez unique à mi chemin entre une bière d'abbaye maltée et une bière torréfiée pour arriver à une bière aux accents fruits rouges/cerise. Une amertume la rend vivifiante mais on est un peu triste quand même.

Notes :

Goût :

2.5 /5

Soif :

0.5 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  7.7%
Fermentation haute.
Nouvelle recette de la Binchoise brune depuis 2007, droite sur la photo avec l'ancienne à coté.
Goutée en bouteille.

Nos articles liés à cette bière:

Le commentaire de l'ancienne recette

Brasserie la Binchoise : autres bières et infos

[ Brasserie la Binchoise - Belgique]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 5 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Belgoo Luppoo 3.5  1.5  1.5  6.5 haute Bière blonde
Belgoo Saisonneke 3.5  1.5  1.5  4.4 haute Saison belge
Binchoise Blonde 0.5  6.5 haute Bière blonde
Binchoise Brune (ancienne recette) 8.2 haute Bière brune
Binchoise Spéciale Noël 9 haute Rousse de Noël

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