Brassée par Dubuisson (Belgique)
Blaise, Nico & Pierre - 01/01/2010
Commentaire :
[à propos des notes et commentaire]Version refermentée en bouteille de la Bush Blonde. Un peu plus complexe avec des notes de banane et de houblon et une longueur en bouche. Mais la déglutition et l'arrière bouche réchauffent trop, une impression d'alcool fort sans le corps et les saveurs qui devraient aller avec.
Notes :
Goût :
2 /5
Soif :
0 /2
Amertume :
0.5 /2
Remarques :
Alcool/volume 10.5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.
Nos articles liés à cette bière:
La blondes fortes belges (bières d'enfer)
Les triples fermentation.
Commentaire de dégustation de la Bush Blonde
Dubuisson : autres bières et infos
| Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 10 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
| Bush Ambrée | 1 | 1 | 0 | 12 | haute | Ambrée extra forte |
| Bush Ambrée Triple | 3 | 1 | 0 | 12 | haute | Bière ambrée |
| Bush Blonde | 2 | 0.5 | 0 | 10.5 | haute | Blonde forte |
| Bush de Noël Premium | 3 | 0.5 | 0 | 13 | haute | Brune de Noël |
| Bush de Noël Spécial Noël | 2.5 | 1 | 0 | 12 | haute | Brune de Noël |
| Bush de Nuits | 4.5 | 0.5 | 0 | 13 | haute | Bière ambrée |
| Bush Prestige | 4 | 1 | 0 | 13 | haute | Bière ambrée |
| Cuvée des Trolls | 2 | 0.5 | 1.5 | 7 | haute | Bière blonde |
| Cuvée Spéciale Cuvée des Trolls | 3 | 0.5 | 1 | 7 | haute | Bière blonde |
| Pêche Mel Bush | 0 | 0.5 | 8.5 | haute | Ambrée à la pêche | |
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Les internautes commentent :
Yak
Dense sur le palais et ronde en bouche, au nez et à l'entame des saveurs douces et sucrées de caramel (je n'avais pas identifié la banane mais ça prend sens à le lire), on tiendrait là une très bonne blonde qui se boirait facilement si l'alcool trop fort ne gâchait pas tout après ces premières impressions prometteuses.
Ça vous brûle le gosier et déséquilibre la bière, et cet excès -un peu grossier- de puissance ternit de facto l'appréciation globale.
Bonne mais sans plus, et c'est dommage, car elle avait du potentiel.
30/10/2019 à 1h17
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