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Bock Damm

Brassée par Damm (Espagne)

- 01/06/2009

Bock Damm

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Bière noire. Odeur chocolat / caramel. Goût au début sucré et chocolaté puis sur le café avec de l'amertume et, en fin, des notes de houblon. Une espagnole de type allemand assez réussie et équilibrée.

Notes :

Goût :

2.5 /5

Soif :

0.5 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  5.4%
Fermentation basse.
Bière brune d'inspiration allemande : à mi-chemin entre un bock et une schwarzbier.
Goutée en bouteille.

Damm : autres bières et infos

[ Damm - Espagne]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 3 bières notées... /5 /2 /2 en %  
A.K. Damm 0.5  4.8 basse Bière blonde
Estrella Damm Inedit 4.8 haute Bière blanche
Voll Damm Doble Malta 0.5  7.2 haute Bière blonde forte

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