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Oxford Gold

Brassée par Brakspear (Angleterre)

- 19/05/2010

Oxford Gold

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Houblon et agrumes (pamplemousse). Ce dernier point, surtout quand la bière commence à se réchauffer en laissant échapper quelques notes sucrées. En bouche, l'entrée est assez simple, pas trop de saveurs. La finale se développe avec une amertume puissante. La bière est très agréable à boire, en douceur. Une très bonne découverte.

Notes :

Goût :

3 /5

Soif :

2 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  4.6%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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[ Brakspear - Angleterre]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 1 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Brakspear Bitter 1.5  3.4 haute Bitter

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