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Nuits Blanches

Brassée par abb. des Rocs (Belgique)

- 06/06/2010

Nuits Blanches

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une bière acide, qui déjoue donc les pronostics des bières fruitées habituellement trop sucrées. Le goût de cassis n'est pas omniprésent. Venant d'un fruit si fort, on aurait pu s'attendre à différent. Ses 7,5% sont bien cachés... Sinon... Sans grand intérêt...

Notes :

Goût :

1.5 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

0 /2

Remarques :

Alcool/volume  7.5%
Fermentation haute.
Bière aromatisée au cassis.
Goutée en bouteille.

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[ Brasserie de l'Abbaye des Rocs SA - Belgique]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 7 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Abbaye des Rocs Brune 0.5  9 haute Bière brune
Abbaye des Rocs Grand Cru 0.5  10 haute Bière brune
Abbaye des Rocs Spéciale Noël 9 haute Brune de Noël
Altitude 6 0.5  1.5  6 haute Bière blonde
Brasserie des Rocs Triple Impériale 2.5  0.5  9.2 haute Brune d'abbaye
Montagnarde (la) 2.5  0.5  9 haute Bière ambrée forte
Nounette 0.5  7.5 haute Triple blonde d'abbaye

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