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Brasserie Corrézienne Rouge

Brassée par br. Corrézienne (France)

- 04/08/2010

Brasserie Corrézienne Rouge

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Rouge, un clin d'oeil sympa fait à l'un des plus beaux villages de France, proche de la brasserie : Collonge-la-Rouge. Si tous les villages français avaient une aussi bonne bière, la France serait le royaume de la bière. Une ode au houblon cascade (c'est son nom), aromatique avec des notes d'agrumes (pamplemousse) et à l'amertume agréable, longue et puissante.

Notes :

Goût :

4.5 /5

Soif :

1.5 /2

Amertume :

2 /2

Remarques :

Alcool/volume  6.5%
Fermentation haute.
Définie par le brasseur comme "American Amber Ale" grâce à sa couleur et son houblon unique d'origine américaine. Ce style est ici relativement synonyme d'American India Pale Ale, avec une indication sur sa couleur particulière en prime.
Goutée en bouteille.

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[ Brasserie Corrézienne - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 23 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Boris Goudenov 10.5 haute Imperial stout
Brasserie Corrézienne Ambrée 3.5  1.5  5 haute Bitter ale
Brasserie Corrézienne Blanche 2.5  4.5 haute Bière blanche
Brasserie Corrézienne Blonde 4.5 haute Bière blonde
Brasserie Corrézienne Noire 3.5  1.5  4.5 haute Stout
Brasserie Corrézienne Saison 0.5  7.5 haute Saison belge
Brasserie Corrézienne Triple 1.5  9 haute Blonde triple
Chaleureuse (la) 1.5  0.5  7.5 haute Blonde de noël
Dordogne Valley 1.5  0.5  8.5 haute American IPA
Floreal 6.5 haute Bière rousse
HopHopHop Amarillo 4.5  1.5  6.5 haute American IPA
HopHopHop Aramis 3.5  1.5  1.5  6.5 haute India Pale Ale
HopHopHop Cascade 4.5  6.5 haute American IPA
HopHopHop Citra 1.5  1.5  6.8 haute American IPA
HopHopHop Equinox 1.5  6.5 haute American IPA
HopHopHop Mosaic 1.5  1.5  6.5 haute American IPA
HopHopHop Nelson Sauvin 4.5  1.5  6.5 haute American IPA
HopHopHop Pacific Gem 1.5  6.5 haute American IPA
HopHopHop Simcoe 1.5  6.5 haute American IPA
HopHopHop Triskel 3.5  6.5 haute Bière Blonde
Niwi Ninøn 1.5  3.6 haute Blonde légère et houblonnée
Prairial 4.5 haute Bière blonde houblonnée
Wollt Ihr das Bett in Flammen Sehen 0.5  8.1 haute Blonde forte

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