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Urthel Hop It

Brassée par ND de Koeningshoeven (Bavaria) (Belgique)

- 11/08/2010

Urthel Hop It

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Blonde fortement houblonnée, fortement alcoolisée. C'est puissant et explosif en bouche, tenace et insistant. Ça attrape la langue et le palais et ne les lâche plus ; une claque forte et qui cale contre un mur. Un délice d'équilibre entre amertume, sucre, teneur, coffre ; et un houblon qui dure, qui dure... Allez, hop !

Notes :

Goût :

4.5 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

2 /2

Remarques :

Alcool/volume  9.5%
Fermentation haute.
Cette bière est brassée pour le compte de la brasserie belge De Leyerth par Bavaria au Pays-Bas (qui brasse aussi les bières de la Trappe).
Goutée en bouteille.

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[ Abbaye Notre-Dame de Koningshoeven - Pays-Bas]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 11 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Trappe Blond (la) 2.5  1.5  6.5 haute Blonde des Pères Trappistes.
Trappe Dubbel (la) 3.5  6.5 haute Double brune des Pères Trappistes
Trappe Puur (la) 2.5  0.5  4.7 haute Blonde trappiste
Trappe Quadrupel (la) 3.5  0.5  10 haute Brune des Pères Trappistes
Trappe Quadrupel Oak Aged (la) 4.5  0.5  0.5  10 haute Brune trappiste
Trappe Tripel (la) 2.5  8 haute Triple blonde des Pères Trappistes
Urthel Hibernus Quentum 0.5  9 haute Triple blonde
Urthel Parlus Magnificum 3.5  0.5  7.5 haute Bière brune
Urthel Saisonnière 3.5  1.5  6 haute Blonde "saison"
Urthel Samaranth 0.5  11 haute Brune "quadruple"
Witte Trappiste 3.5  5.5 haute Bière blanche des Pères Trappistes

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