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Tournay Noire

Brassée par br. de Cazeau (Belgique)

- 11/08/2010

Tournay Noire

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Au nez, c'est réglisse et surtout café. En bouche, cela joue sur une torréfaction légèrement caféinée. La finale est persistante sans trop d'amertume mais une légère astringence due aux notes de café.

Notes :

Goût :

4 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

1 /2

Remarques :

Alcool/volume  7.6%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

Brasserie de Cazeau : autres bières et infos

[ Brasserie de Cazeau - Belgique]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 2 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Tournay 2.5  0.5  7.2 haute Bière blonde
Tournay Blonde 0.5  1.5  6.7 haute Bière blonde

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