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Annada 1210 (l')

Brassée par l'Antre de l'Echoppe (France)

- 06/09/2010

Annada 1210 (l')

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Étrange stout, très étrange... C'est acide, très acide... L'étiquette nous disait "légèrement acidulée en fin de bouche". Là, c'est vraiment un doux euphémisme, parce que c'est aigre et ça tue les saveurs, dès le début de la mise en bouche !

Notes :

Goût :

1.5 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

0 /2

Remarques :

Alcool/volume  5%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.
Bière à l'acidité prononcée.

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[ l'Antre de l'Echoppe - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 3 bières notées... /5 /2 /2 en %  
1209 0.5  5 haute Stout
Chimère de Cendre (la) 1.5  4.8 haute Stout
Fée Bistande (la) 2.5  0.5  4.8 haute Bière blonde

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