Blaise, Nico & Pierre - 11/10/2010
Une mousse tenace, une étiquette qui menace, trouble et troublante. Malgré sa forte présence de houblon, il n'y a pas tellement de longueur en bouche, c'est louche ! Une carbonation très forte, ça porte, mais ça manque d'un truc, un truc qui ferait une bière complète, un truc qui nous ferait voler par la fenêtre, un truc quoi... Fruit de la passion, canard, baies roses, Voltaire, fa dièse, nue, Tchaïchovsky, Tchebytchev, pelouse, coupe au bol.
Goût :
3.5 /5
Soif :
1.5 /2
Amertume :
2 /2
Alcool/volume 7.1%
Fermentation haute.
Hop Trilogy Simcoe : 115 EBU (European Bitterness Unit).
La Hop Trilogy de Alvinne c'est trois bières (surprenant hein?!) qui ont exactement les mêmes caractéristiques: même couleur, même taux d'alcool.
Elles ne contiennent qu'un seul houblon qui varie à chaque fois avec pour conséquence une EBU qui varie.
Goutée en bouteille.
[ br. Alvinne - Belgique]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
19 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Alvinne Tripel | 3 | 0 | 0 | 8 | haute | Triple blonde |
Balthazar | 3 | 1 | 0 | 9 | haute | Bière brune |
De Eycken Balthazar | 3.5 | 0.5 | 0.5 | 9 | haute | Bière brune |
Extra IPA Restyled | 3 | 1.5 | 0.5 | 7 | haute | Blonde très houblonnée |
Gaspar | 3.5 | 2 | 1 | 8 | haute | Bière blonde |
Hop Trilogy Centennial | 4.5 | 2 | 1.5 | 7.1 | haute | Blonde extra houblonnée |
Hop Trilogy Colombus | 4 | 2 | 1 | 7.1 | haute | Blonde extra houblonnée |
Kerasus | 1.5 | 0 | 1 | 6 | mixte | Bière à la cerise |
Mad Tom | 2.5 | 1.5 | 1.5 | 4 | haute | Bière blonde |
Mano Negra | 3.5 | 1 | 0 | 10 | haute | Imperial stout |
Melchior | 3 | 2 | 1 | 11 | haute | Bière blonde |
Morpheus Dark | 3 | 1 | 0 | 10.2 | haute | Imperial Stout |
Morpheus Wild | 3 | 0.5 | 0.5 | 5.9 | mixte | Sour ale |
Niks Meer Nodig | 4 | 0.5 | 0 | 10 | haute | Bière brune |
Omega | 3 | 0 | 2 | 6 | mixte | Sour ale |
Phi | 2.5 | 0 | 0 | 10 | mixte | Sour ale |
Pipedream | 4 | 2 | 1 | 7.8 | haute | Blonde extra houblonnée |
Podge Belgian Stout | 3.5 | 1 | 0 | 10.5 | haute | Imperial stout |
Podge Bourgogne Oak Aged | 5 | 0 | 0 | 10.5 | haute | Imperial stout |
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