Blaise, Nico & Pierre - 11/10/2010
Mousse solide, robe blonde et trouble. Houblon à l'honneur. Cinq houblons, ben ça donne un goût de pamplemousse rose. L'amertume est présente, l'amertume est puissante. L'ensemble possède un caractère vigoureux. Longue en bouche avec un corps un peu sucré. Une joint venture bien agréable.
Goût :
4 /5
Soif :
1 /2
Amertume :
2 /2
Alcool/volume 7.8%
Fermentation haute.
Bière blonde très houblonnée.
La bière est le fruit d'une collaboration à trois brasseries : Alvinne, De Struise et Pipeworks. Si les deux premières sont belges, le dernier est américain et a contribué activement à l'élaboration de la recette. La bière est brassée chez Alvinne.
Goutée en bouteille.
[ br. Alvinne - Belgique]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
19 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Alvinne Tripel | 3 | 0 | 0 | 8 | haute | Triple blonde |
Balthazar | 3 | 1 | 0 | 9 | haute | Bière brune |
De Eycken Balthazar | 3.5 | 0.5 | 0.5 | 9 | haute | Bière brune |
Extra IPA Restyled | 3 | 1.5 | 0.5 | 7 | haute | Blonde très houblonnée |
Gaspar | 3.5 | 2 | 1 | 8 | haute | Bière blonde |
Hop Trilogy Centennial | 4.5 | 2 | 1.5 | 7.1 | haute | Blonde extra houblonnée |
Hop Trilogy Colombus | 4 | 2 | 1 | 7.1 | haute | Blonde extra houblonnée |
Hop Trilogy Simcoe | 3.5 | 2 | 1.5 | 7.1 | haute | Blonde extra houblonnée |
Kerasus | 1.5 | 0 | 1 | 6 | mixte | Bière à la cerise |
Mad Tom | 2.5 | 1.5 | 1.5 | 4 | haute | Bière blonde |
Mano Negra | 3.5 | 1 | 0 | 10 | haute | Imperial stout |
Melchior | 3 | 2 | 1 | 11 | haute | Bière blonde |
Morpheus Dark | 3 | 1 | 0 | 10.2 | haute | Imperial Stout |
Morpheus Wild | 3 | 0.5 | 0.5 | 5.9 | mixte | Sour ale |
Niks Meer Nodig | 4 | 0.5 | 0 | 10 | haute | Bière brune |
Omega | 3 | 0 | 2 | 6 | mixte | Sour ale |
Phi | 2.5 | 0 | 0 | 10 | mixte | Sour ale |
Podge Belgian Stout | 3.5 | 1 | 0 | 10.5 | haute | Imperial stout |
Podge Bourgogne Oak Aged | 5 | 0 | 0 | 10.5 | haute | Imperial stout |
Recommandez cette page :
Guide-bière.fr - Le Petit Bourré
Club à but non lucratif pour la promotion de la bière.
2007-2021 tous droits réservés.