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Punk IPA

Brassée par BrewDog (Écosse)

- 22/10/2010

Punk IPA

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Houblon exotique, puissance amère dès la première goutte, force et puissance en bouche, longueur et endurance. Le genre de bière qui dans l'arène reste debout, mode Gladiator, bang bang. Hops, Hops.

Notes :

Goût :

4.5 /5

Soif :

1.5 /2

Amertume :

2 /2

Remarques :

Alcool/volume  6%
Fermentation haute.
L'utilisation de houblons américains et la force du houblonnage font de cette bière une "american IPA", déviation du style classique IPA.
Goutée en bouteille.

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Les American India Pale Ales (American IPA)

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[ BrewDog - Écosse]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 34 bières notées... /5 /2 /2 en %  
5 A.M. Saint 4.5  1.5  1.5  5 haute Bière ambrée
Abstrakt AB:08 4.5  1.5  11.8 haute Imperial stout blonde
Alice Porter 0.5  6.2 haute Porter
Brixton Porter 3.5  1.5  5 haute Porter
Challenger Single Hop IPA 3.5  1.5  6.7 haute India Pale Ale
Chaos Theory 3.5  7.1 haute American IPA
Dogma 7.4 haute Bière brune
Dogma Original 3.5  0.5  7.8 haute Bière ambré épicée
Electric India 7.2 haute Saison bien houblonnée
Galaxy Single Hop IPA 6.7 haute American IPA
Hardcore IPA 0.5  9.2 haute Imperial IPA
HBC Single Hop IPA 4.5  6.7 haute American IPA
Hello My Name is Vladimir 4.5  0.5  8.2 haute Double IPA
Hoppy Christmas 4.5  1.5  7.2 haute American IPA
Hops Kill ? 3.5  7.8 haute Imperial red ale
I Beat yoU 9.75 haute Double IPA
I Hardcore You 9.5 haute Double IPA
Jack Hammer 7.2 haute American IPA
Mashtag 2014 Democratic Imperial Red Ale 9 haute Imperial red ale
Motueka Single Hop IPA 1.5  6.7 haute American IPA
Nanny State 2.5  1.5  0.5 haute Bière légère houblonnée
Paradox Isle of Arran 10 haute Imperial stout
Paradox Jura 0.5  15 haute Imperial stout
Paradox Port Dundas 3.5  10 haute Imperial stout
Paradox Springbank 10 haute Imperial stout
Rip Tide 4.5  8 haute Imperial stout
This. Is. Lager 2.5  0.5  4.7 haute Pils
Tokyo* 4.5  18.2 haute Imperial stout
Trashy Blond 1.5  1.5  4.1 haute Blonde houblonnée
Unleash the Yeast American Ale 1.5  6.3 haute Bière blonde
Unleash the Yeast Bavarian Weizen 3.5  1.5  6.3 haute Bière blonde
Unleash the Yeast Belgian Trappist 1.5  6.3 haute Bière blonde
Unleash the Yeast Pilsen Lager 3.5  1.5  6.3 basse Bière blonde
Zeitgest 4.9 basse Bière brune

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Les internautes commentent :

tomy63  


«

Excellente bière, de couleur assez claire, une belle amertume et surtout des fruits exotiques très étonnants: fruits de la passion, litchi, citron vert.

26/6/2011 à 20h40

Yak  


«

Comme souvent chez Brewdog, une bière légère, super houblonnée et amère à la fois, bref pleine de caractère. Le citron est très présent aux côtés d'autres fruits exotiques dans cette IPA taillée pour rafraîchir.
Si bonne et légère que l'on ne verra aucun inconvénient à en reprendre une seconde.

11/7/2019 à 22h09

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