Aveille (l')

Brassée par br. de la Loire (France)

Blaise, Nico & Pierre - 16/01/2011

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Bière au miel, légère et peu sucrée, assez rare parmi les bières ayant cette spécificité. Presque sèche, herbeuse par certains côtés. Assez fugace. Finalement pas si folle, on n'est pas surpris, ni retourné, un moment léger, comme une caresse du matin. Agréable, mais en demi conscience.

Notes :

Remarques :

Alcool/volume  4.4%
Fermentation haute.
Bière blonde au miel de châtaignier. Bière saisonnière (goûtée en 2010).
Goutée en bouteille.

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[ Brasserie de la Loire - France]

Nom	Goût	Amertume	Soif	Tx Alcool	Fermentation	Remarque
10 bières notées...	/5	/2	/2	en %
109	3	0	1.5	6	haute	Bière ambrée
Bière au Karkadé	2	0	2	3	haute	Blonde au karkadé
Garipotte - bière de printemps 2007	3	0.5	2	5.5	haute	Blonde à la fleur de sureau
Gruette	2	0.5	2	6	haute	Ambrée à la fève de cacao
Gueule Noire	3	1	0.5	6	haute	Bière brune
Messon (la)	3	0	0.5	7	haute	Bière blonde
Mosser (la)	3	1	1.5	5	basse	Pils
Pampille	3.5	1	0.5	6.5	haute	Bière de Noël
Ramberte (la)	3	0	2	4.4	haute	Blanche à la pomme et cardamome
Saint Côme	3	0	2	5.5	haute	Bière blonde

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