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Délinquante (la)

Brassée par br. des Vignes (France)

- 23/01/2011

Délinquante (la)

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Le travail sur l'acide continue à la brasserie des Vignes. Mais sur une brune cette fois-ci. Cependant, on est assez proche de la blonde Clandestine. Avec une petite finale torréfiée apportée par le cacao et le café ajoutés à la bière.

Notes :

Goût :

2.5 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

0 /2

Remarques :

Alcool/volume  7%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.
Bière à l'acidité prononcée.

Brasserie des Vignes : autres bières et infos

[ Brasserie des Vignes - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 6 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Bulle des Vignes 6 spontanée Bière ambrée
Calabrune (la) 1.5  0.5  7 haute Brune de noël
Clandestine (la) 5.9 haute Bière blonde
Libertine (la) 1.5  5 haute Bière blonde
Toutoblack (la) 9 haute Bière brune
Vent d'Ange 6 mixte Bière rouge

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