Blaise, Nico & Pierre - 27/01/2011
Ça sent le sucre de canne, le cacao. On retrouve de la châtaigne et de la noisette, ça tient bien en bouche malgré un faible houblonnage. Assez sucrée et forte, elle siéra parfaitement à une soirée auprès du feu.
Goût :
3 /5
Soif :
0 /2
Amertume :
0.5 /2
Alcool/volume 8.5%
Fermentation haute.
Bière de garde blonde.
Bière distribuée sous la marque "Gascon de la Distribution" dans le Sud-ouest, mais également vendue directement, sous une étiquette légèrement différente, par la brasserie la Choulette, dans le Nord.
Goutée en bouteille.
[ Brasserie la Choulette - France]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
4 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Choulette Ambrée | 3 | 1.5 | 0 | 8 | haute | Ambrée de garde |
Choulette Ambrée de Noël | 1.5 | 1 | 0.5 | 7 | haute | Ambrée de Noël |
Choulette Blonde | 2.5 | 1 | 1 | 7.5 | haute | Blonde de garde |
Gambière de Noël (la) | 2 | 1 | 0.5 | 7 | haute | Ambrée de garde de noël |
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