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All Blacks NZPA

Brassée par Croocked Moon (Danemark)

- 17/03/2011

All Blacks NZPA

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Blonde tirant vers l'ambrée. Du houblon, très expressif, puissant et presque agressif. Un poil caramélisée, la bouche commence sur des notes de houblon nelson sauvin qui se rapprochent du fruit de la passion.

Notes :

Goût :

4 /5

Soif :

1.5 /2

Amertume :

1.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  5.5%
Fermentation haute.
Une pale ale aux houblons néo-zélandais, donc même si la géographie nous contredira, ce houblon très expressif rapproche cette bière de ses bières qu'on appelle souvent American Pale Ales, voire American India Pale Ales.
Goutée en pression.

Nos articles liés à cette bière:

Les American Pale Ales

Croocked Moon : autres bières et infos

[ Croocked Moon - Danemark]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 1 bières notées... /5 /2 /2 en %  
True Rebel 4.5  1.5  5.2 haute Pale ale houblonnée

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