Blaise, Nico & Pierre - 23/03/2011
Café. Cacao. Caramel. Une légère acidité la rend légère, malgré le fait qu'elle cogne dur. Une bouche un peu sucrée, vite liquide, qui passe finalement rapidement. Il y a quand même cette intensité à mi bouche qui nous donnerait presque la tremblotte, une puissance fugace, comme Achille, qui combat vite et efficace.
Goût :
4 /5
Soif :
0 /2
Amertume :
1.5 /2
Alcool/volume 10.28%
Fermentation haute.
Imperial Stout.
BFM signifie Brasserie des Franches Montagnes.
Goutée en pression.
[ Brasserie des Franches-Montagnes - Suisse]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
9 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Abbaye de St Bon Chien | 5 | 1 | 0.5 | 11 | mixte | Oud bruin |
Brouette (la) | 3.5 | 0.5 | 2 | 5 | haute | Ambrée bio au thé vert |
Cuivrée (la) | 3 | 0 | 1 | 5.2 | basse | Pils |
Mandragore (la) | 3.5 | 0.5 | 0 | 8 | haute | Bière brune |
Meule (la) | 3 | 1 | 1.5 | 6 | haute | Blonde à la sauge |
Procrastinator | 4 | 0.5 | 0 | 9.9 | haute | Eisbock |
Spike and Jerôme's | 4 | 2 | 2 | 10.03 | haute | Vieille brune |
Torpille (la) | 3.5 | 0 | 0.5 | 7.5 | haute | Bière brune |
XIV | 4.5 | 2 | 1 | 7.5 | haute | Blanche au café |
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