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Fanø Julebryg

Brassée par Fanø (Danemark)

- 12/04/2011

Fanø Julebryg

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Café, réglisse et pointes de vanille. En bouche, la réglisse marque l'entrée, le café se développe ensuite avec la vanille et une finale torréfiée qui perdure, qui perdure... Dieu que c'est bon.

Notes :

Goût :

5 /5

Soif :

0.5 /2

Amertume :

0 /2

Remarques :

Alcool/volume  7.2%
Fermentation haute.
Parfois appelée JulePorter
Goutée en bouteille.

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[ Fanø Bryghus - Danemark]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 3 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Fanø Veskyst 4.5  1.5  5.7 haute Bière blonde
Havgus Session IPA 2.7 haute Hoppy pale ale
P2 0.5  7 haute Porter

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