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Caulfield Not Just Plain Vanilla

Brassée par Braustelle pour Freigeist (Allemagne)

- 13/04/2011

Caulfield Not Just Plain Vanilla

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Imperial stout vieillie sur des copeaux de chêne (variété apportant des arômes vanillés). Par rapport à la Caulfield originale, légèrement fumée, plus caféinée, plus liquoreuse, on a une belle douceur en bouche. Longue en bouche et agréable.

Notes :

Goût :

3.5 /5

Soif :

0 /2

Amertume :

0 /2

Remarques :

Alcool/volume  10%
Fermentation haute.
Goutée en bouteille.

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Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 4 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Abraxxxas 0.5  6 haute Blanche fumée et acidulée
Caulfield 4.5  0.5  10 haute Imperial stout
Caulfield Mocha Flush 10 haute Imperial stout
Salzspeicher Sour Porter Cherry 4.5  6 mixte Porter aux cerises

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Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 6 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Abraxxxas 0.5  6 haute Blanche fumée et acidulée
Caulfield 4.5  0.5  10 haute Imperial stout
Caulfield Mocha Flush 10 haute Imperial stout
Red Hooter 4.5  3.5 haute Ale de froment
Rote Zora 1.5  6.2 haute India Pale Ale
Salzspeicher Sour Porter Cherry 4.5  6 mixte Porter aux cerises

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