Blaise, Nico & Pierre - 14/04/2011
Au nez des arômes qui n'évoquent pas forcément ces whiskys écossais rocailleux. C'est fruité avec une touche fumée. Un côté pruneaux se développe sur la finale. Tout simplement génial.
Goût :
4.5 /5
Soif :
0 /2
Amertume :
0 /2
Alcool/volume 8.8%
Fermentation haute.
"Saint Petersburg Imperial Russian Stout Speyside Whisky Reserve" de son nom complet...
Bière élevée en fûts de chêne ayant préalablement servis à faire vieillir du whisky Speyside.
Goutée en bouteille.
[ Thornbridge Brewery - Angleterre]
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
13 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
AM:PM | 4 | 1.5 | 2 | 4.5 | haute | Session IPA |
Bracia | 4.5 | 0.5 | 0 | 10 | haute | Brune au miel |
Coalition Old Ale | 4.5 | 1 | 2 | 7.3 | haute | Bière ambrée |
Colorado Red | 5 | 1.5 | 1.5 | 5.9 | haute | Bière ambrée |
Italia | 4 | 2 | 2 | 4.7 | basse | Pils |
Jaipur IPA | 5 | 1.5 | 2 | 5.9 | haute | India Pale Ale |
Kipling | 4.5 | 2 | 2 | 4.5 | haute | Blonde houblonnée |
Murmansk | 3.5 | 0.5 | 0.5 | 7.4 | haute | Baltic Porter |
Saint Petersburg Imperial Russian Stout | 3.5 | 1.5 | 0.5 | 7.7 | haute | Imperial stout |
Sequoia | 4 | 2 | 2 | 4.5 | haute | American Red Ale |
Sour Brown | 4.5 | 0 | 1 | 7 | haute | Sour ale aux fruits |
Twin Peaks | 3.5 | 0.5 | 1.5 | 5 | haute | American Pale Ale |
Wild Swan | 4 | 1 | 2 | 3.5 | haute | Bière blonde |
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