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Rote Zora

Brassée par Braustelle (Allemagne)

- 27/04/2011

Rote Zora

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une odeur très fruitée, ronde et sèche. Fruité juteux, directement à l'efficace, pas de chichi. Joli tri, le goût de fruit ressort sans être altéré ou dévoyé par d'autre. Jolie tout court.

Notes :

Goût :

5 /5

Soif :

1 /2

Amertume :

1.5 /2

Remarques :

Alcool/volume  6.2%
Fermentation haute.
Bière de gauche sur la photo
Goutée en tireuse manuelle.

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Les American India Pale Ales (American IPA)

Braustelle : autres bières et infos

[ Braustelle - Allemagne]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 6 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Abraxxxas 0.5  6 haute Blanche fumée et acidulée
Caulfield 4.5  0.5  10 haute Imperial stout
Caulfield Mocha Flush 10 haute Imperial stout
Caulfield Not Just Plain Vanilla 3.5  10 haute Imperial stout
Red Hooter 4.5  3.5 haute Ale de froment
Salzspeicher Sour Porter Cherry 4.5  6 mixte Porter aux cerises

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