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Lindemans Faro

Brassée par Lindemans (Belgique)

- 10/08/2006

Lindemans Faro

Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Une odeur familière à beaucoup de bières issues des lambics, un premier goût très apparenté à la Bécasse, toutefois avec une entrée en bouche plus sirupeuse. Le goût aigre-doux annoncé par l'étiquette arrive après l'absorption du breuvage, puis il reste, et nous pousse à boire la gorgée suivante,… jusqu'à la dernière, et … Une autre, Tavernier !

Notes :

Goût :

3 /5

Soif :

2 /2

Amertume :

0 /2

Remarques :

Alcool/volume  4%
Fermentation spontanée.
Lambic au sucre candi.
Goutée en bouteille et pression.
Bière légèrement acide.

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[ Lindemans - Belgique]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 4 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Cuvée René Kriek 5 spontanée Lambic à la cerise
Foudroyante Gueuze 1.5  4 spontanée Gueuze
Lindemans Kriek 1.5  3 spontanée Lambic à la cerise
Pêcheresse (la)   2.5 spontanée Lambic à la pêche

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Les internautes commentent :

Tomy63  


«

Il faut aimer le sucre! On ne peut qu'être d'accord pour dire qu'elle est très rafraichissante et sans amertume, elle se boit toute seule. Le côté aigre-doux, vinaigre contraste avec ce sucré. Bref, à garder pour l'été.

20/6/2011 à 15h21

Yak  


«

C'est mimi et tout doux, très doux même, mais sans pour autant être écœurant. Légèrement acidulée comme bien des lambics avec cette aigreur caractéristique qui perdure mais toutefois sans amertume, cette bière est particulièrement désaltérante, en plus d'être peu alcoolisée.
Une petite gourmandise à siroter en été, à l'instar d'un cidre, effectivement.

30/4/2019 à 23h14

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