Blaise, Nico & Pierre - 10/08/2006
Goûtue, sucrée, une autre kriek lambic, parfaite dans son rôle de kriek moderne (plus sucrée on oublie presque les arômes autres que la cerise). A la pression, c’est une merveille.
Goût :
2 /5
Soif :
1.5 /2
Amertume :
0 /2
Alcool/volume 3%
Fermentation spontanée.
Lambic à la cerise.
Goutée en pression.
La bière de fermentation spontanée
Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
---|---|---|---|---|---|---|
4 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
Cuvée René Kriek | 2 | 0 | 1 | 5 | spontanée | Lambic à la cerise |
Foudroyante Gueuze | 1.5 | 0 | 1 | 4 | spontanée | Gueuze |
Lindemans Faro | 3 | 0 | 2 | 4 | spontanée | Lambic au sucre candi |
Pêcheresse (la) | 0 | 1 | 2.5 | spontanée | Lambic à la pêche |
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