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Brassée par br. Corrézienne (France)

- 03/05/2011

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Commentaire :

[à propos des notes et commentaire]

Il semble que cette bière ait un peu perdu de sa superbe avec quelques mois de cave. Au nez, cette bière très houblonnée est surtout sur des notes de céréales. Cette belle blonde procure toutefois une saveur équilibrée en bouche avec une amertume très agréable. Nous retesterons...

Notes :

Goût :

3 /5

Soif :

2 /2

Amertume :

2 /2

Remarques :

Alcool/volume  4.5%
Fermentation haute.
Bière proche d'une pale ale bien houblonnée.
Bière de printemps/été (version 2010 goûtée).
Goutée en bouteille.

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[ Brasserie Corrézienne - France]

Nom Goût Amertume Soif Tx Alcool Fermentation Remarque
 23 bières notées... /5 /2 /2 en %  
Boris Goudenov 10.5 haute Imperial stout
Brasserie Corrézienne Ambrée 3.5  1.5  5 haute Bitter ale
Brasserie Corrézienne Blanche 2.5  4.5 haute Bière blanche
Brasserie Corrézienne Blonde 4.5 haute Bière blonde
Brasserie Corrézienne Noire 3.5  1.5  4.5 haute Stout
Brasserie Corrézienne Rouge 4.5  1.5  6.5 haute American amber ale
Brasserie Corrézienne Saison 0.5  7.5 haute Saison belge
Brasserie Corrézienne Triple 1.5  9 haute Blonde triple
Chaleureuse (la) 1.5  0.5  7.5 haute Blonde de noël
Dordogne Valley 1.5  0.5  8.5 haute American IPA
Floreal 6.5 haute Bière rousse
HopHopHop Amarillo 4.5  1.5  6.5 haute American IPA
HopHopHop Aramis 3.5  1.5  1.5  6.5 haute India Pale Ale
HopHopHop Cascade 4.5  6.5 haute American IPA
HopHopHop Citra 1.5  1.5  6.8 haute American IPA
HopHopHop Equinox 1.5  6.5 haute American IPA
HopHopHop Mosaic 1.5  1.5  6.5 haute American IPA
HopHopHop Nelson Sauvin 4.5  1.5  6.5 haute American IPA
HopHopHop Pacific Gem 1.5  6.5 haute American IPA
HopHopHop Simcoe 1.5  6.5 haute American IPA
HopHopHop Triskel 3.5  6.5 haute Bière Blonde
Niwi Ninøn 1.5  3.6 haute Blonde légère et houblonnée
Wollt Ihr das Bett in Flammen Sehen 0.5  8.1 haute Blonde forte

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