Brassée par br. Corrézienne (France)
Blaise, Nico & Pierre - 04/05/2011
Commentaire :
[à propos des notes et commentaire]Couleur dorée soleil tout cuit. Bouquet puissant et relevé. Bière costaude, forte en bouche avec une bonne longueur. Un goût caramel corsé, un houblonnage sérieux. Poivrée, expressive, top...
Notes :
Goût :
4 /5
Soif :
0 /2
Amertume :
1.5 /2
Remarques :
Alcool/volume 9%
Fermentation haute.
Bière de style "triple d'abbaye belge". Toutefois, elle est bien plus houblonnée (notamment en aromatique) que ses consœurs belges.
Goutée en bouteille.
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Les triples.
Corrézienne Triple, notre bière coup de cœur du mois de novembre 2011 (article et photos).
Brasserie Corrézienne : autres bières et infos
[ Brasserie Corrézienne - France]
| Nom | Goût | Amertume | Soif | Tx Alcool | Fermentation | Remarque |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 23 bières notées... | /5 | /2 | /2 | en % | ||
| Boris Goudenov | 4 | 2 | 0 | 10.5 | haute | Imperial stout |
| Brasserie Corrézienne Ambrée | 3.5 | 1 | 1.5 | 5 | haute | Bitter ale |
| Brasserie Corrézienne Blanche | 2.5 | 0 | 2 | 4.5 | haute | Bière blanche |
| Brasserie Corrézienne Blonde | 3 | 1 | 2 | 4.5 | haute | Bière blonde |
| Brasserie Corrézienne Noire | 3.5 | 1 | 1.5 | 4.5 | haute | Stout |
| Brasserie Corrézienne Rouge | 4.5 | 2 | 1.5 | 6.5 | haute | American amber ale |
| Brasserie Corrézienne Saison | 3 | 1 | 0.5 | 7.5 | haute | Saison belge |
| Chaleureuse (la) | 4 | 1.5 | 0.5 | 7.5 | haute | Blonde de noël |
| Dordogne Valley | 4 | 1.5 | 0.5 | 8.5 | haute | American IPA |
| Floreal | 3 | 0 | 1 | 6.5 | haute | Bière rousse |
| HopHopHop Amarillo | 4.5 | 2 | 1.5 | 6.5 | haute | American IPA |
| HopHopHop Aramis | 3.5 | 1.5 | 1.5 | 6.5 | haute | India Pale Ale |
| HopHopHop Cascade | 4.5 | 2 | 2 | 6.5 | haute | American IPA |
| HopHopHop Citra | 4 | 1.5 | 1.5 | 6.8 | haute | American IPA |
| HopHopHop Equinox | 4 | 1.5 | 2 | 6.5 | haute | American IPA |
| HopHopHop Mosaic | 5 | 1.5 | 1.5 | 6.5 | haute | American IPA |
| HopHopHop Nelson Sauvin | 4.5 | 2 | 1.5 | 6.5 | haute | American IPA |
| HopHopHop Pacific Gem | 4 | 2 | 1.5 | 6.5 | haute | American IPA |
| HopHopHop Simcoe | 4 | 2 | 1.5 | 6.5 | haute | American IPA |
| HopHopHop Triskel | 3.5 | 2 | 1 | 6.5 | haute | Bière Blonde |
| Niwi Ninøn | 4 | 1.5 | 2 | 3.6 | haute | Blonde légère et houblonnée |
| Prairial | 3 | 2 | 2 | 4.5 | haute | Bière blonde houblonnée |
| Wollt Ihr das Bett in Flammen Sehen | 3 | 2 | 0.5 | 8.1 | haute | Blonde forte |
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